オリエンタルホテル 東京ベイ
かけがえのないひととき
彩り豊かな料理におふたりの感謝の気持ちを込めて
最高の想い出を紡ぐお手伝いをします
Cuisine
料理
おふたりの出会い
大切な人との出会い
私たちとの出会い
そして、季節や食材とのめぐり逢い
めぐり逢えたすべてのご縁に感謝を込めて
祝福の席にふさわしい
記憶に残るひとときをお届けします
for CHILDREN
お子様メニュー
お子様のお料理も年齢に応じて
数種類ご用意しております
お子様連れゲストへの配慮もおもてなしに
Chef's Message
総料理長の想い
千葉の豊かな恵みを
フランス料理のエッセンスとともに
素材が持つ魅力を丁寧に引き出した美食は
ゲストの笑顔を咲かせます
おふたりの想いをのせたキュイジーヌの世界を
心ゆくまでお楽しみください
Discovering
Ingredients
食材との出会い
その美味しさは 豊かな風土と人の想いから
育まれた環境や生産方法、生産者の想いに触れながら
ひとつひとつの食材を大切に選んでいます
千葉県産ブランド牛「しあわせ絆牛」
千葉県旭市の豊かな風土で
大切に育まれたブランド牛
赤身の旨味と繊細な脂の甘みが
織りなす味わい深い逸品
九十九里はちみつ 9983
みつばちと九十九里の自然が育んだ恵みを大切に
必要以上に手を加えず仕上げた天然はちみつ
Wedding Cake
& Dessert
ウエディングケーキ&デザート
おふたりのファーストバイトに
そしてゲストへの食後のデザートとして・・・
パーティ会場がゲストの笑顔でいっぱいの
和やかな雰囲気に
オリエンタルホテル東京ベイのシェフパティシエが
おふたりのスタイルに合わせたケーキを
自信をもってご用意します
